开设课程 : 《作物生产与管理》、《作物病虫草鼠防治》、《遗传育种与种子生产》、《测土施肥技术》、《农资营销》。

培养目标：该专业由作物生产技术与热带作物生产技术与检验于2015年合并而成。

培养能够从事农作物生产、优良品种繁育、作物病虫草害防治、种子、化肥和农药等农资产品营销、新技术研究与推广等应职岗位需求的技能型人才。

就业情况 : 从事作物生产技术岗位；农药、化肥、种子等农资产品销售岗位；农业生产及综合管理岗位； 科研（作物新品种选育及优良品种繁育）岗位； 农业应用性试验研究和农业新技术开发岗位； 农业技术推广岗位等。